Archives par tags : Porc
Mijoté de porc au gingembre et cajous accompagné d’un méli-mélo de légumes aigres-doux

Mijoté de porc au gingembre et cajous accompagné d’un méli-mélo de légumes aigres-doux


Un heureux mélange asiatique, santé et coloré. Avec une cuisson parfaite, vous aurez droit à un délice croquant et croustillant à souhait. Cette recette va très bien ensemble, toutefois, vous pouvez la séparer et l’accompagner autrement. À vos cuillères! Mijoté de porc au gingembre et cajous Rendement : 4 portions Exécution : facile Préparation : [...]

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Porc effiloché en sandwich ou en burger

Porc effiloché en sandwich ou en burger


Lorsque j’ai dégusté mon premier sandwich au porc effiloché, j’étais au Festibiere de Québec. J’ai tellement adoré que le lendemain je cherchais sur le Web une recette de porc effiloché. Il n’y a pas plus simple à faire comme préparation. Pour le goût, c’est délicieux, vous allez voir. Rendement : 6-8 portions Exécution : Très facile [...]

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Filet de porc farci au fromage aux poires et aux noisettes grillées


Un filet de porc facile à faire en grande quantité, qui saura plaire à toutes les fines bouches. Parfait pour un BBQ en famille.

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Filet de porc au fromage brie et pesto


Une recette qui saura séduire les papilles de vos invités et démontrer tout votre art de la cuisine, c’est garanti.

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Finir une heure plus tôt pour des mini-pains de viande aux pommes, au fromage de chèvre et au sirop d’érable


Ce soir, j’arrive une heure plus tôt que ma copine du travail. Une heure tapant pour préparer un bon souper. Selon la recette, le temps de préparation est de 30 à 60 minutes. Il n’y a pas une minute à perdre. Ce soir nous mangeons des mini-pains de viande aux pommes, au fromage de chèvre [...]

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Mini-pains de viande aux pommes, au fromage de chèvre et au sirop d’érable


Une recette idéale par sa simplicité. Ce que j’ai adoré? Tout d’abord  les ingrédients : des pommes, de la cassonade, du basilic frais, de l’ail, des oignons et du sirop d’érable. Ça va être délicieux!

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Filet de porc papillon servi avec une salade à la grecque


Un très bon souper de semaine qui mérite que l’on expérimente nos propres vinaigrettes.

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